Pepe Taco sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 25 principales son sin gluten (40 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Trompo de ternera, cebolla y cilantro, Trompo de pollo al pastor, cebolla, piña y cilantro, Heura, cebolla, piña y cilantro, Trompo de pollo al pastor, queso mozzarella, cebolla y cilantro, Taco Frito: Heura, guacamole, salsa mayochipotle, pico de gallo y cilantro, Trompo de ternera, queso mozzarella, pico de gallo y cilantro, Smash Original: Carne, queso americano, salsa PEPE TACO, lechuga, cebolla, Smash taco pastor: Trompo de pollo al pastor, queso americano, guacamole, tomate, cebolla roja encurtida y cilantro y 2 más. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 10 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas chips con salsa picante, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas, salsa cheddar y chili carne, sin gluten, pero con posibles trazas; Patatas, salsa mayochipotle y cilantro, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cochinita Pibil, cebolla roja encurtida y cilantro, Taco Frito: Cochinita Pibil, guacamole, cebolla roja encurtida y cilantro, Patatas, salsa cheddar y chili carne, Nachos Clásicos: Nachos, guacamole, pico de gallo y jalapeños, Nachos cheddar: Nachos, chili carne, mozzarella, salsa cheddar, tomate y cilantro y Nachos tex-mex: Nachos, chili carne, mozzarella, salsa cheddar, salsa agria, pico de gallo y guacamole. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 18 platos llevan gluten, entre ellos Lágrimas de pollo, guacamole y cilantro, Taco Frito: Pulled Pork BBQ, guacamole, salsa mayochipotle, pico de gallo y cilantro, Lagrimas de pollo, lechuga, salsa mayochipotle, pico de gallo y cilantro, Taco Frito: Pulled pork BBQ, chili carne, tomate, lechuga, crema agria y cilantro, Solo queso, Queso y pollo al pastor y 12 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.