Carta oficial de alérgenos

Pasta y Basta sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Pasta y Basta es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Pasta y Basta

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0 de 9 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 14 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 14 platos

Principales1

  • Ravioli ripeni di formaggio di capra e fichi

Entrantes4

  • Zuchichoise
  • Antipasti de verdure
  • Prosciutto e melone
  • Insalata caponata

Acompañamientos3

  • Ragu
  • Arabiata
  • Arabiata e pollo

Postres6

  • Napolitana
  • Brownie de chocolate
  • Tiramisú
  • Helado de cereza
  • Pannacotta
  • Tartaleta de albaricoque Con nata de albahaca

18 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Pasta y Basta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Pasta y Basta?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Pasta y Basta es sin lactosa.

¿Pasta y Basta es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Pasta y Basta llevan leche?

Según su carta, 18 platos llevan leche, entre ellos Carpaccio, Bruschetta, Insalata Tricolor, Pane all'aglio, Vegetariano, Pesto y 12 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pasta y Basta?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Pasta y Basta en España

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