Carta oficial de alérgenos
Pancon sin lactosa
2 de sus 24 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico de Guijuelo y pimientos de Padrón, Torreznos de Soria y piparras, Cookie gigante. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Pancon8%
2 de 24 principales son sin lactosa
- 2 sin aviso de trazas
- 3 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales2
- Jamón ibérico de Guijuelo y pimientos de Padrón
- Torreznos de Soria y piparras
Postres1
- Cookie gigante
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 3 platos
Principales2
- 1 plato combinado
- 1 bebida
Postres1
- Coulant de chocolate
21 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin lactosa.
Ver la carta sin lactosa de Pancon en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Pancon?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 24 principales son sin lactosa (8 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Jamón ibérico de Guijuelo y pimientos de Padrón, Torreznos de Soria y piparras y Cookie gigante. En 3 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Pancon es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 3 platos sin leche ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Pancon llevan leche?
Según su carta, 21 platos llevan leche, entre ellos Manhattan, Bronx, French Quarter, Harlem, Cheesy Queens, Pucelana y 15 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pancon?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Pancon en España
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