Carta oficial de alérgenos

MYA Sushi sin gluten

48 de sus 147 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Brochetas de seta, Champiñones, Brochetas de pollo.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de MYA Sushi

33%

48 de 147 principales son sin gluten

  • 48 sin aviso de trazas
  • 13 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales48

  • Brochetas de seta
  • Champiñones
  • Brochetas de pollo
  • Brochetas de ebi
  • Sake
  • Pincho de ternera
  • Gambón
  • Cigala
  • Navajas
  • Entrecot de ternera
  • Viera
  • Pulpito
  • Pulpo
  • Sepia
  • Yakimeshi
  • Yakimeshi gambas
  • Yakimeshi marisco
  • Yakimeshi pollo
  • Yakimeshi especial
  • Nigiri de salmón
  • Nigiri de salmón y queso
  • Nigiri de atún
  • Nigiri de amaebi
  • Nigiri sake flameado
  • Hoso sake (Hoso maki)
  • Hoso tekka
  • Hoso sake y aguacate
  • Temaki vegetal
  • Temaki mango & salmón
  • California
  • Uramaki tobiko
  • Spicy salmon
  • Spicy atún
  • Urasalmon venus
  • Salmon plus
  • Uramaki kawazaki
  • Uramaki nagoya
  • Uramaki kobe
  • Miura y queso
  • Gunkan de venus
  • Gunkan de queso crema
  • Gunkan tobiko
  • Gunkan aguacate
  • Gunkan de salmón y queso
  • Sashimi de salmón
  • Sashimi de atún
  • Cigalas exótica
  • Sashimi royal

Entrantes4

  • Tartar crab stick
  • Tartar mango
  • Carpaccio royal
  • Carpaccio de salmón con pistacho

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 13 platos

Principales4

  • Espárragos
  • Hoso aguacate
  • Hoso mango (Hoso maki)
  • Hoso pepino

Entrantes8

  • Edamame
  • Ensalada wakame
  • Langostinos cocidos
  • Ensalada salmón
  • Ensalada especial
  • Tataki sake
  • Tataki atún
  • Tartar salmón

Acompañamientos1

  • Patatas fritas

108 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de MYA Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en MYA Sushi?

Según su carta oficial de alérgenos, 48 de sus 147 principales son sin gluten (33 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Brochetas de seta, Champiñones, Brochetas de pollo, Brochetas de ebi, Sake, Pincho de ternera, Gambón, Cigala y 44 más. En 52 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿MYA Sushi es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 52 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 52 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de MYA Sushi llevan gluten?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de MYA Sushi llevan gluten?

Según su carta, 108 platos llevan gluten, entre ellos Miso, Sopa de la casa, Sopa agripicante, Ensalada de pollo, Carpaccio de ternera, Rollitos de pollo y 102 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de MYA Sushi?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de MYA Sushi en España

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