Mooka Ramen sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mooka Ramen es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: 10. Goma wakame y 11. Edamame.

Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 37 platos llevan gluten, entre ellos 0. Gyoza de pato, 1. Gyoza de pollo, 2. Gyoza de verdura, 3. Gyoza fritas spicy, 4. Gyoza de ternera, 5. Takoyaki y 31 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.