Carta oficial de alérgenos

Monte Muniellos sin lactosa

13 de sus 16 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Alitas de pollo, Bienmesabe en adobo, Boquerones en vinagre. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Monte Muniellos

81%

13 de 16 principales son sin lactosa

  • 13 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales13

  • Anchoas
  • Atún con pimientos
  • Boquerones en vinagre
  • Calamares
  • Chorizo frito
  • Cinta de lomo
  • Lacón
  • Panceta
  • Pepito de ternera
  • Pincho de tortilla
  • Salchichas
  • Sandwich vegetal
  • Sandwich de ensaladilla

Entrantes27

  • Alitas de pollo
  • Bienmesabe en adobo
  • Boquerones en vinagre
  • Boquerones y anchoas en vinagre
  • Boquerones fritos
  • Calamares fritos
  • Callos a la madrileña
  • Champiñones
  • Chopitos a la andaluza
  • Fingers de pollo
  • Gambas cocidas
  • Gambón plancha
  • Huevos estrellados
  • Jamón ibérico
  • Lacón a la gallega
  • Lomo ibérico
  • Mejillones vinagreta
  • Mollejas de cordero
  • Morcilla de arroz
  • Oreja a la plancha
  • Patatas bravas/ali-oli/mixtas
  • Pulpo a la gallega
  • Sepia plancha
  • Ahumados
  • Ibérico
  • Matrimonio (anchoas y boquerones)
  • Gulas y gambas

Acompañamientos1

  • Bacon

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Principales1

  • Montados

Entrantes1

  • Queso manchego

4 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 6 bebidas sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Monte Muniellos en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Monte Muniellos?

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 16 principales son sin lactosa (81 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Alitas de pollo, Bienmesabe en adobo, Boquerones en vinagre, Boquerones y anchoas en vinagre, Boquerones fritos, Calamares fritos, Callos a la madrileña, Champiñones y 32 más. En 41 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Monte Muniellos es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 41 platos sin leche ni aviso de trazas. En 41 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Monte Muniellos llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas/ali-oli/mixtas, sin leche ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Monte Muniellos llevan leche?

Según su carta, 4 platos llevan leche, entre ellos Croquetas caseras, Ensaladilla rusa, Sandwich mixto y Sandwich mixto con huevo. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Monte Muniellos?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Monte Muniellos en España

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