Carta oficial de alérgenos
Mizüshi sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mizüshi es sin gluten.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Mizüshi0%
0 de 90 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 64 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 64 platos
Principales57
- Ensalada de aguacate y gambas
- Ensalada de espinacas
- Ensalada wakame
- Bol de arroz
- Maki de salmón
- Maki de atún
- Maki vegetal
- Hot maki ("hot" de picante...)
- Roll de salmón
- Roll de atún
- Roll California de salmón
- Roll California de masago
- Roll vegetal
- Nigiri de atún
- Nigiri de salmón
- Nigiri de pez mantequilla
- Nigiri de gamba
- Nigiri vegetal
- Tamago roll de surimi
- Tamago roll de salmón
- Sashimi de salmón
- Sashimi de atún
- Sashimi de pez mantequilla
- Sashimi mixto
- Gunkan de tobiko naranja
- Gunkan de masago
- Gunkan de masago verde
- Gunkan de tartar de atún
- Gunkan de tartar de salmón
- Gunkan de tartar de aguacate
- Gunkan de wakame
- Temaki de salmón
- Temaki de atún
- Temaki de surimi
- Temaki vegetal
- Torta de salmón
- Torta de atún
- Torta de surimi
- Torta vegetal
- Poke vegano
- Un ingrediente por otro de la misma categoría
- Ingrediente extra
- Proteina extra
- Base de quinoa
- Base de mezclum
- Tallarines
- Arroz
- Pollo
- Gamba
- Salmón
- Atún
- Tofu
- Pad Thai
- 6 piezas de sushi
- 6 gyozas
- Noodles
- Miniburger
Entrantes4
- Ceviche de langostino y pez mantequilla
- Sopa de miso
- Sopa de miso
- Ensalada
Acompañamientos2
- Tonkatsu
- Curry
Postres1
- Helados
55 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Mizüshi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Mizüshi?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mizüshi es sin gluten.
¿Mizüshi es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mizüshi llevan gluten?
Según su carta, 55 platos llevan gluten, entre ellos Tartar de atún, Tartar de salmón, Tartar de pez mantequilla y mango, Tartar de aguacate y queso de cabra, Tataki de ternera, Maki de surimi y verduras y 49 más. En 64 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mizüshi?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mizüshi en España
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