Carta oficial de alérgenos

Mifune Neko sin soja

12 de sus 54 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Sashimi de tonyina Bluefin, Sashimi de ventresca de tonyina Bluefin, Sashimi gotenmori.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mifune Neko

22%

12 de 54 principales son sin soja

  • 12 sin aviso de trazas
  • 28 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales12

  • Sashimi de tonyina Bluefin
  • Sashimi de ventresca de tonyina Bluefin
  • Sashimi gotenmori
  • Nigiri de tonyina Bluefin
  • Nigiri de llagostí
  • Nigiri de vieira
  • Nigiri de ventresca Bluefin
  • Nigiri de Ventresca flamejada
  • Nigiri d'anguila del Delta
  • Uramaki de ventresca Bluefin
  • Uramaki de tempura de llagostins
  • Yakisoba de filet de vaca vella Madurada

Postres6

  • Mochi de maduixa
  • Mochi de Yuzu
  • Mochi de te verd
  • Mochi de triple xocolata
  • Mochi de xocolata blanca
  • Pastis de formatge de te matxa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 28 platos

Principales23

  • Amanida sunomono
  • Sashimi de salmó
  • Nigiri de salmó
  • Nigiri de salmó flamejat
  • Nigiri de foie
  • Nigiri de Vaca vella Gallega madurada
  • Nigiri d'espàrrecs verds amb kimchee
  • Variat de sushi
  • Uramaki de salmó
  • Uramaki de salmó tonyina i alvocat
  • Uramaki de tonyina picant
  • Uramaki d'anguila del Delta
  • Uramaki de foie amb maduixes
  • Uramaki d'espàrrecs i shiitake
  • Oshizushi Salmo
  • Tempuramaki de salmó
  • Yakimeshi Vega
  • Yakisoba de Foie, ou fregit i tartufato
  • Tataki de tonyina Bluefin
  • Cassoleta de peix de llotja
  • Anguila del Delta de l'Ebre
  • Teppan Yaki vaca vella madurada
  • Garri teriyaki

Entrantes2

  • Tàrtar de Salmó
  • Steak Tàrtar de vaca vella.

Postres3

  • Gelat de coco
  • Gelat Mango
  • Gelat Xocolata

29 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Mifune Neko en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Mifune Neko?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 54 principales son sin soja (22 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Sashimi de tonyina Bluefin, Sashimi de ventresca de tonyina Bluefin, Sashimi gotenmori, Nigiri de tonyina Bluefin, Nigiri de llagostí, Nigiri de vieira, Nigiri de ventresca Bluefin, Nigiri de Ventresca flamejada y 10 más.

¿Mifune Neko es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 18 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Mifune Neko llevan soja?

Según su carta, 29 platos llevan soja, entre ellos Edamame, Miso Shiru, Ceviche de tomaquet, mango i llagostí, Amanida Mifune Neko, Fingers de pollastre de pages, Gyozas de verdures i shitake y 23 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mifune Neko?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mifune Neko en España

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