Carta oficial de alérgenos

Miel Amarga sin gluten

1 de sus 19 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Cachopo power.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Miel Amarga

5%

1 de 19 principales es sin gluten

  • 1 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales1

  • Cachopo power

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Principales1

  • Cocido Madrileño Completo

26 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Miel Amarga en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Miel Amarga?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 19 principales es sin gluten (5 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Cachopo power. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Miel Amarga es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Miel Amarga llevan gluten?

Según su carta, 26 platos llevan gluten, entre ellos Ensaladilla Del Abuelo, Gazpacho 100% casero (1 lt.), 10 Alitas la pequeñita al ajillo, Tiras de pollo marinadas, 4 Solomillos de pollo crujientes, 4 Solomillos de pollo picantes y 20 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Miel Amarga?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Miel Amarga

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