Carta oficial de alérgenos

Mesón Las Duelas sin soja

26 de sus 35 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Tabla de cecina de Wagyu, Tabla de chicharron chiclanero, Surtido de Quesos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Mesón Las Duelas

74%

26 de 35 principales son sin soja

  • 26 sin aviso de trazas
  • 12 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales26

  • Tapa de queso de cabra semicurado
  • Tapa de queso viejo de oveja manchego
  • Tapa de queso cabra en manteca
  • Pata con Manteca Colora
  • SALMON con Crema Azul
  • Montadito Bacalao con porra
  • Compadre
  • Especial Las Duelas
  • Jamón, tomate y aceite
  • Jamon con Crema Azul
  • Presa Iberica
  • Pao
  • Serranito de presa iberica
  • Atun en Manteca
  • Atun a la Moruna
  • Bacalao Frito en Salsa de Piquillo
  • Carrillada iberica
  • Abanico Ibérico
  • Presa iberica de montanera
  • Lomo bajo Angus nacional. 600 gr
  • Chuleton Angus Irlanda
  • Cowboy de Vaca
  • Garbanzos con Tagarninas
  • Rodaballo
  • Lubina
  • Cowboy de cerdo Café París

Entrantes19

  • Tabla de cecina de Wagyu
  • Tabla de chicharron chiclanero
  • Surtido de Quesos
  • Tabla de queso semicurado
  • Tabla de queso viejo de oveja manchego
  • Tabla de queso cabra en manteca
  • Tabla de mojama
  • Porra Antequerana
  • Ensaladilla rusa
  • Mucho tomate
  • Ensalada de burrata
  • Focaccia de anchoa del cantábrico
  • Pollo "Empanao"
  • Croquetas de gamba al ajillo
  • Flamenquin Las Duelas
  • Tosta de puerros Gratinados
  • Tosta de morcilla
  • Tosta de bacalao Ahumado
  • Tosta de presa iberica

Postres4

  • Brownie de Chocolate negro y blanco
  • Tarta de Queso
  • Torrija caramelizada
  • Tarta lemon pie

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 12 platos

Principales3

  • Tapa de pata al horno
  • Tapa de mojama
  • Niscalos de temporada

Entrantes9

  • Tabla de Jamon Iberico de bellota
  • Tabla de lomito presa Iberico
  • Tabla de morcón Iberico
  • Tabla de salchichon Iberico
  • Tabla de chorizo iberico
  • Tabla de surtido de Ibericos
  • Tabla de pata al horno
  • Gilda de Pulpo
  • Gilda queso y cecina

12 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Mesón Las Duelas en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Mesón Las Duelas?

Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 35 principales son sin soja (74 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Tabla de cecina de Wagyu, Tabla de chicharron chiclanero, Surtido de Quesos, Tapa de queso de cabra semicurado, Tabla de queso semicurado, Tapa de queso viejo de oveja manchego, Tabla de queso viejo de oveja manchego, Tapa de queso cabra en manteca y 41 más.

¿Mesón Las Duelas es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 49 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Mesón Las Duelas llevan soja?

Según su carta, 12 platos llevan soja, entre ellos Croquetas de puerros, Croquetas de chuleton, Croquetas de jamon, Variado de croquetas, Tosta de tartar de atún rojo, Tataki de Atún rojo y 6 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mesón Las Duelas?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mesón Las Duelas en España

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