Merydajes sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 17 principales son sin gluten (71 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Zamburiñas, Lacón a la plancha, Torreznos, Tomate con ventresca, Pimiento asado y ventresca, Ensalada Aguacate, Ensalada Aguacate con langostinos, Ensalada de pollo con manzana verde y 10 más.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Merydajes, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 1 plato lleva gluten, entre ellos Croquetas de carabinero. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.