Carta oficial de alérgenos

Masia Solior sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Masia Solior es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Masia Solior

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0 de 17 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 26 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 26 platos

Principales15

  • Arroz de vegetales asados y salsa romesco
  • Arroz de ternera de Girona con surtido de setas
  • Arroz de mariscos
  • Arroz caldoso de bogavante
  • Entrecot de vaca madurado con hueso y patatas al caliu
  • Chuletón madurado de vaca (aprox. 1 kg) acompañado de patatas y verduras
  • Secreto ibérico con cebolla caramelizada y parmentier de patatas
  • Costillas de cordero con patatas fritas y romero
  • Pies de cerdo con patatas a lo pobre
  • Butifarra de pagès con mongetes y alioli
  • Bacalao gratinado con mousselina de ajo y sanfaina
  • Suquet de rape (colita) con mongetes
  • Meloso de ternera confitado, con parmentier de patatas y salsa de vino
  • Cap i pota con callos y garbanzos
  • Conejo al ajillo

Entrantes11

  • Patatas baby con salsa brava y all i oli
  • Pimientos del padrón Km 0 salteados con sal negra
  • Torreznos de Soria
  • Ensalada de atún, tomates, cebolla escalibada y hojas verdes con vinagreta de mostaza
  • Escalibada de pimiento, berenjena y cebolla al carbón con anchoas y aceite de paprika
  • Ensaladilla rusa con ventresca de atún
  • Zanahorias braseadas con salsa cítrica, queso mató y piñones tostados
  • Xatonada del Garraf
  • Trinxat de la Cerdanya con panceta asada
  • Caracoles a la llauna de la Masía
  • Chipirones salteados con habitas tiernas

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Masia Solior en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Masia Solior?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Masia Solior es sin gluten.

¿Masia Solior es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Masia Solior llevan gluten?

Según su carta: Patatas baby con salsa brava y all i oli, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Masia Solior llevan gluten?

Según su carta, 8 platos llevan gluten, entre ellos Croquetón casero de pollo asado al carbón (precio por unidad), Berenjena ahumada al fuego con salsa romesco, Parrillada de verduras con salsa romesco, Jamón ibérico con pan con tomate, Canelón de pollo casero con bechamel trufada, Pan de payés con tomate y 2 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Masia Solior?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Masia Solior en España

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