Margarito sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 24 principales son sin gluten (50 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tubérculos, Vegan balls, Guacamole, Gazpacho, Green bowl, Asian, Poke, Primeros tomates y 28 más.

Según su carta oficial, hay 36 platos sin gluten ni aviso de trazas; uno está hecho específicamente sin gluten: Pan sin gluten. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas salteadas, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas baby, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 19 platos llevan gluten, entre ellos Hummus, Sobrasada, Chili vegano, Gyozas, Labneh, César y 13 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.