Marfil sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 23 principales es sin gluten (4 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Codillo.

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas, la carta no lo aclara; Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas bravas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 19 platos llevan gluten, entre ellos Puntilla, Croquetas de cocido, Croquetas de bacalao, Calamares a la romana, Queso frito, Pan tostado con all i oli y tomate y 13 más. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.