Marengo sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Marengo es sin gluten.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas con salsa de ajo y nuestra salsa picante de chipotle, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 27 platos llevan gluten, entre ellos Focaccia tomate, Focaccia jamon, Hamburguesa vegetariana., Huevos rotos con jamon y pisto, Taco chilorio, bagel mixto y 21 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.