Carta oficial de alérgenos
Maqueca sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Maqueca es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Maqueca0%
0 de 25 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 40 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 40 platos
Principales19
- Ensalada mixta
- Ensalada templada de cogollos con gambas al ajillo
- Ensalada de cogollos con melva canutera de almadraba
- Ensalada especial de la casa
- Ensalada de pimientos asados caseros
- Parrillada de verduras
- Plato de albóndigas en salsa (8unidades)
- Rabo de toro desmigado con garbanzos de conil
- Chocos con chícharos y habitas
- Riñones al jerez
- Lomo en manteca blanca casera
- Calamar de conil relleno
- Encebollado
- En fritada de tomate
- A taquitos, adobado y frito
- Calamar plancha
- Surtido de pescado
- Frito con patatas fritas y jamón
- A la flamenca
Entrantes18
- Tomate relleno
- Templado de patatas
- Pastel de calabacin
- Tapa de albóndigas en salsa(3 unidades)
- Montadito de pringá
- Tortilla de patatas con cebolla
- Ensaladilla rusa
- " Papas aliñás" con melva de almadraba
- Hígado ibérico de bellota aliñado
- Paté de cabracho con tostaditas
- Brocheta de brócoli frita con toque picante
- Gambas al ajillo
- Jamón ibérico 100% bellota cortado a cuchillo
- Queso Manchego
- Queso Sierra de Cádiz
- Mixta de quesos
- Degustación
- Calamares de conil en fritada de tomate casero
Postres3
- Tarta de queso
- Tarta de limón
- Fresas de Conil con nata
17 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Maqueca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Maqueca?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Maqueca es sin gluten.
¿Maqueca es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Maqueca llevan gluten?
Según su carta, 17 platos llevan gluten, entre ellos Gazpacho, Salmorejo con taquitos de jamón, Tortillitas de camarones caseras, Tortillitas de bacalao caseras, Croquetas caseras de puchero, Filete de cerdo empanado al revés y 11 más. En 40 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Maqueca?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Maqueca en España
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