Carta oficial de alérgenos

Restaurante Manila sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Manila es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Manila

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0 de 8 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 21 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 21 platos

Principales8

  • Arroz meloso de carabinero
  • Rape a la brasa estilo Getaria
  • Lomo de lubina a la brasa
  • Chipirones del Cantábrico a la parrilla
  • Solomillo de vaca asturiana de montaña
  • Entrecot de ternera Sierra de Guadarrama al Josper
  • Abanico ibérico a la brasa
  • Carrillera ibérica guisada a la antigua

Entrantes8

  • Ensaladilla de merluza de pincho del Cantábrico
  • Alcachofas braseadas
  • Oreja crujiente
  • Torrezno en dos cocciones
  • Huevos rotos con jamón ibérico
  • Rabas de calamar de potera
  • Jamón ibérico de bellota Juan Pedro Domecq
  • Pulpo al carbón

Acompañamientos1

  • Pan recién horneado

Postres4

  • Tarta de queso del Manila
  • Arroz con leche requemadín
  • Carpaccio de piña asada al ron
  • Chocolate, mandarina y almendra

2 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Restaurante Manila en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Manila?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Manila es sin gluten.

¿Restaurante Manila es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Manila llevan gluten?

Según su carta, 2 platos llevan gluten, entre ellos Anchoas de Santoña y Croquetas cremosas de jamón ibérico. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Manila?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Manila en España

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