Carta oficial de alérgenos

Malvada Sushi sin gluten

17 de sus 40 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Hosomaki Atún Rojo, Hosomaki Salmón, Hosomaki Pepino.

Ver la carta oficial de Malvada Sushi

Carta en revisión. Malvada Sushi cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.

43%

17 de 40 principales son sin gluten

  • 17 sin aviso de trazas
  • 3 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales17

  • Hosomaki Atún Rojo
  • Hosomaki Salmón
  • Hosomaki Pepino
  • Hosomaki Aguacate
  • Deluxe
  • Oishi Salmón
  • Rústico
  • Cadizfornia
  • Tokio
  • Nigiri Atún Rojo
  • Nigiri Ternera y Foie
  • Nigiri Salmón
  • Nigiri Gambón
  • Crispi de Salmón
  • Crispi de Atún Rojo
  • Kioto
  • Osaka

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Principales2

  • Sashimi de Atún Rojo
  • Sashimi de Salmón

Postres1

  • Tarta Casera de Queso

31 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Malvada Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Malvada Sushi?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 40 principales son sin gluten (43 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Hosomaki Atún Rojo, Hosomaki Salmón, Hosomaki Pepino, Hosomaki Aguacate, Deluxe, Oishi Salmón, Rústico, Cadizfornia y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Malvada Sushi es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 17 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Malvada Sushi llevan gluten?

Según su carta, 31 platos llevan gluten, entre ellos Ebi Tempura, Wonton Pekín, Pollo Karaage, Gyozas Thai, Gyozas Curry, Takoyaki y 25 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Malvada Sushi?

Malvada Sushi cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

1 local de Malvada Sushi en España

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