Carta oficial de alérgenos

Makisu sin gluten

27 de sus 82 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Sashimi de atún 12 unds, Sashimi salmón 12 unds, Sashimi mixto 12 unds.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Makisu

33%

27 de 82 principales son sin gluten

  • 27 sin aviso de trazas
  • 13 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales9

  • Maki de aguacate
  • Mango top 8 unds
  • Jiro roll 8 unds
  • Uramaki atun picante 8 unds
  • Akakiko roll 8 unds
  • Duo tokio 20 unds
  • Surtido niguiris 12 unds
  • Duo niguiris 6 unds
  • SURTIDO SALMÓN/ATÚN 19 unds

Entrantes1

  • Carpaccio roll 8 unds

Postres1

  • Helado

Su carta no marca gluten

Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales18

  • Sashimi de atún 12 unds
  • Sashimi salmón 12 unds
  • Sashimi mixto 12 unds
  • Maki salmón
  • Maki atún
  • Niguiri salmón
  • Niguiri atún
  • Niguiri gamba cocida
  • Niguiri anguila asada
  • Niguiri gamba cocida
  • Kibo
  • Fila-sake
  • Nara
  • Maguro
  • Taiwan
  • Clasic massago
  • Okinawa
  • Vegetariano

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 13 platos

Principales1

  • California roll senday

Entrantes12

  • Edamame
  • Tataki de atun salvaje"petaca chico"
  • Tartar de salmon con piña
  • Tartar de atún salvaje
  • Wakame con atún
  • Wakame con salmón
  • Wakame
  • Descargamento de atun salvaje
  • Tartar de salmo
  • Wakame con atún (9,90 €)
  • Wakame con salmón (8,90 €)
  • Wakame (4,60 €)

81 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Makisu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Makisu?

Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 82 principales son sin gluten (33 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Sashimi de atún 12 unds, Sashimi salmón 12 unds, Sashimi mixto 12 unds, Maki salmón, Maki atún, Maki de aguacate, Niguiri salmón, Niguiri atún y 20 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Makisu es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 29 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Makisu llevan gluten?

Según su carta, 81 platos llevan gluten, entre ellos Pan bao " andalú" de puntillitas, Osaka roll, Rock roll hirosima, LAS CROQUETAS DE LA ZAIRA und, REVUELTO DE ALMADRABA by Alejandro A, Sushi gambón totori y 75 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Makisu?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Makisu en España

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