Carta oficial de alérgenos
Llantares de Mar sin gluten
8 de sus 27 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico, Navaja, Arroz con bacalao y verduras para 2 personas.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Llantares de Mar30%
8 de 27 principales son sin gluten
- 8 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales8
- Navaja
- Arroz con bacalao y verduras para 2 personas
- Arroz con bogavante para 2 personas
- Paella especial de mariscos para 2 personas
- Arroz negro de calamar para 2 personas
- Risotto de langostinos
- Risotto de setas y jamón crujiente
- Lubina al horno (ración 450 gr.)
Entrantes2
- Jamón ibérico
- Besugo al horno en salsa con panaderas y mariscos (ración 450 gr.)
Postres2
- Arroz con leche
- Sorbete de limón al cava
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales14
- Ensalada templada de setas y jamón crujiente
- Ensalada de quesos asturianos, pera y nueces
- Ensalada de langostinos, piña y salsa rosa
- Ñocla/buey de mar
- Zamburiñas
- Bogavante a la plancha
- Gambas a la plancha
- Nécora a la plancha o cocida
- Arroz con rape, langostinos y almejas para 2 personas
- Lubina a la espalda (ración 450 gr.)
- Entrecot
- Solomillo de vaca vegastur
- Magret de pato con guarnición
- Secreto ibérico
Entrantes7
- Anchoas finas y vinagreta de aceitunas
- Chorizo a la sidra
- Queso cabrales con nueces y dulce
- Queso gamoneu
- Salmonetes (ración 450 gr.)
- Besugo a la espalda (ración 450 gr.)
- Rape a la plancha o espalda
Postres2
- Mousse de yogur y mango
- Tarta de queso cremoso y frutos del bosque
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Llantares de Mar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Llantares de Mar?
Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 27 principales son sin gluten (30 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Jamón ibérico, Navaja, Arroz con bacalao y verduras para 2 personas, Arroz con bogavante para 2 personas, Paella especial de mariscos para 2 personas, Arroz negro de calamar para 2 personas, Risotto de langostinos, Risotto de setas y jamón crujiente y 4 más.
¿Llantares de Mar es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 12 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Llantares de Mar llevan gluten?
Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Alcachofas con langostinos y almejas, Croquetas de jamón, Terrina de foie mi-cuit, Tostas de gamba, pulpo y champiñón, Mariscada completa botella de albariño incluida, Almejas a la marinera y 7 más. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Llantares de Mar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Llantares de Mar
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