Leone Pizzeria Tradizionale sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Leone Pizzeria Tradizionale es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Carpaccio de calabacín y Panna cotta casera.

Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 28 platos llevan gluten, entre ellos Hummus, Ensalada Caprese de búfala, Ensalada de Burrata, Carpaccio de Buey, Margarita clásica, Bismark y 22 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.