Layos Club Toledo sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 41 principales son sin gluten (39 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Arroz con bogavante, Arroz negro, Asadillo ventresca, Ensalada burrata, Ensalada mixta, Ensalada rulo cabra, Huevos rotos con gulas, Huevos rotos con jamón y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 16 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 37 platos llevan gluten, entre ellos Bocadillo bacon, Bocadillo calamares, Bocadillo chorizo frito, Bocadillo lomo adobado, Bocadillo panceta, Bocadillo queso curado y 31 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.