Lalü Gastrobar Leioa sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 21 platos son sin gluten (52 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Surtido de Ibéricos, Paleta Ibérica de Guijuelo con Tumaka, Ensalada de Tomate de Gernika con Cebolleta, Ensalada de Ventresca, Rissotto de Setas con Parmesano, Verduras de la Huerta a la Brasa, Piparras Fritas, Pimientos Verde Km0 Euskal Label y 3 más.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Fritas, lleva gluten; Patatas Gratinadas con Bacon, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 14 platos llevan gluten, entre ellos Surtido 3 Quesos, Surtido 5 Quesos, Ensalada de Rulo de Cabra, Croquetas de Jamón Ibérico, Nachos 3 Salsas, Patatas Fritas y 8 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.