Carta oficial de alérgenos

La Taberna sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Taberna es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Taberna

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0 de 27 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 38 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 38 platos

Principales21

  • Chipirones en veranillo
  • Arroz negro con langostinos
  • Arroz marinero
  • Atún al jamón
  • Zarzuela de corvina
  • Langostinos con tomate y huevo
  • Cazón con tomate
  • Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos
  • Ensalada de tomate con tronco de atún
  • Ensalada mixta
  • Solomillo de ternera
  • Presa ibérica en salsa de almendras
  • Solomillo de cerdo
  • Carrillada al vino tinto
  • Salmón marinado
  • Tataki de atún
  • Lomo de corvina con salsa tártara
  • Hamburguesa de corvina con salsa de queso
  • Marrajo a la plancha
  • Almejas
  • Rejo de pulpo a la plancha con patatas revolconas

Entrantes12

  • Croquetas de corvina
  • Croquetas de puchero
  • Patatas gratinadas
  • Salmorejo
  • Paté de cabracho
  • Jamón ibérico
  • Queso
  • Milhojas de berenjena
  • Revuelto de ahumados con queso brie
  • Revuelto de ibéricos
  • Revuelto de bacalao
  • Patatas arrieras

Postres5

  • Arroz con leche
  • Mousse de queso
  • Brownie de chocolate con helado
  • Mousse de cítricos
  • Flan de chocolate

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de La Taberna en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en La Taberna?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Taberna es sin gluten.

¿La Taberna es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Taberna llevan gluten?

Según su carta: Patatas gratinadas, la carta no lo aclara; Patatas arrieras, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de La Taberna llevan gluten?

Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos TORTILLA DE CAMARONES (2u), Crujiente de pollo, De bacalao con salmorejo, De chicharrones con queso de cabra y cebolla caramelizada, De gulas y gambas con ajonesa, De langostinos con mahonesa de kimchee y 7 más. En 38 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Taberna?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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