Carta oficial de alérgenos
La Sidrería de Bulnes sin gluten
2 de sus 47 platos son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Tomatito Raf, Erizo de Mar.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Sidrería de Bulnes4%
2 de 47 platos son sin gluten
- 2 sin aviso de trazas
- 30 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes2
- Tomatito Raf
- Erizo de Mar
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 30 platos
Principales7
- Cabrales
- Gamoneu
- Vidiago
- Afuega’l Pitu roxu
- La Peral
- Pria ahumado
- Taramundi
Entrantes18
- Nécora
- Bígaros
- Berberechos
- Gambón a la plancha
- Boquerones en vinagre
- Chorizo a la sidra
- Lacón a la gallega
- Parrochas
- Pulpo a la gallega
- Tabla de quesos asturianos
- Ensalada
- Pisto manchego
- Ensaladilla
- Gazpacho (en temporada)
- Gambas al ajillo
- Coquinas al ajillo
- Zamburiñas a la plancha
- Pan ,unidad
Postres5
- De Santiago
- De dulce de leche
- De queso
- Arroz con leche
- Flan
20 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de La Sidrería de Bulnes en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en La Sidrería de Bulnes?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 47 platos son sin gluten (4 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tomatito Raf y Erizo de Mar.
¿La Sidrería de Bulnes es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Sidrería de Bulnes llevan gluten?
Según su carta, 20 platos llevan gluten, entre ellos Berenjenas, Boquerones (fritos), Pastel de Cabracho, Croquetas (3 Jamón 3 queso), Calamares, Chipirones tinta y 14 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Sidrería de Bulnes?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Sidrería de Bulnes en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.