Carta oficial de alérgenos
La Sastreria sin gluten
1 de sus 15 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Queso de cabra.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Sastreria7%
1 de 15 principales es sin gluten
- 1 sin aviso de trazas
- 12 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales1
- Queso de cabra
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 12 platos
Principales7
- Entrecot
- Pechuga de pollo
- Solomillo
- Emperador
- Chuletas de cordero
- Caprese
- La Sastreria
Entrantes5
- Matrimonio anchoa y boquerón
- Tabla de jamón de Teruel
- Tabla de quesos
- Tabla de jamón, cecina y quesos de km0
- Carpaccio de cecina con rúcula y parmesano
21 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de La Sastreria en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en La Sastreria?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 15 principales es sin gluten (7 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Queso de cabra.
¿La Sastreria es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Sastreria llevan gluten?
Según su carta: Patatas bravas, lleva gluten; Patatas bravas (7,00 €), lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de La Sastreria llevan gluten?
Según su carta, 21 platos llevan gluten, entre ellos Clásica, Bienmesabe, Txula, Trufavorita, Ibérica, "La Vegana" y 15 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Sastreria?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Sastreria
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