La Rula sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 31 principales son sin gluten (19 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ceviche Ecuatoriano, Ensalada de Pimientos, Patatas 3 Salsas, Chorizo a la Sidra, Tabla de Quesos Asturianos DOP, Sartén "La Mama", Sartén "La Tata", Patatas Ali-oli negro y 20 más.

Según su carta oficial, hay 28 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas 3 Salsas, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas Ali-oli negro, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas CABRALES, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas Ali-oli, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas BRAVAS, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas Salseras, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 39 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada "La Rula" Templada, Ensalada de la casa, Salteado de Verduras, Pastel de Cabracho casero, Croquetas Caseras de Jamón Ibérico, Croquetas de Chipirones en su Tinta y 33 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.