Carta oficial de alérgenos

La Recoleta sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Recoleta es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Recoleta

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0 de 38 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 32 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 32 platos

Principales21

  • Ensalada Mixta
  • Ensalada recoleta
  • Tomate trinchado con anchoas
  • Tomate trinchado con ventresca de atún
  • Tomate con salazones
  • Gambas rojas al ajillos
  • Chipirones a la plancha
  • Sepia a la plancha
  • Pulpo a la plancha
  • Atún a la plancha
  • Longaniza ( salchicha )
  • Morcilla
  • Queso fresco
  • Jamón ibérico
  • Salmón ahumado
  • Hueva
  • Mojama de atún
  • Anchoa
  • Atún
  • Calamar
  • Lomo fresco

Entrantes10

  • Ensaladilla Rusa
  • Patatas Bravas
  • Patatas fritas con bacon y salsa de queso
  • Torrezno de Soria
  • Fingers de pollo
  • Croquetas de jamón ibérico (6u)
  • Jamón ibérico (cebo)
  • Alitas de pollo (8u)
  • Huevos rotos con jamón ibérico
  • Queso Manchego

Acompañamientos1

  • Bacon

20 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de La Recoleta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en La Recoleta?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Recoleta es sin gluten.

¿La Recoleta es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Recoleta llevan gluten?

Según su carta: Patatas Bravas, la carta no lo aclara; Patatas fritas con bacon y salsa de queso, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de La Recoleta llevan gluten?

Según su carta, 20 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada cesar con pollo, Pan con tomaca, Tempura de verduras, Tempura de berenjena con miel, Tempura de queso de cabra, Boquerones a la andaluza (fritos y 14 más. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Recoleta?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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