Carta oficial de alérgenos
La Quinta Araña sin gluten
2 de sus 16 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Cachopo de solomillo ibérico a la plancha ( con px), Entrecot de buey.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Quinta Araña13%
2 de 16 principales son sin gluten
- 2 sin aviso de trazas
- 34 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales2
- Cachopo de solomillo ibérico a la plancha ( con px)
- Entrecot de buey
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 34 platos
Principales7
- De tronco de bonito
- Española (lechuga,tomate y cebolla)
- Espárragos extras de Navarra
- De cecina y queso de cabra
- Lubina a la plancha
- Ventresca de bonito (2 pax)
- Solomillo de cerdo ibérico con pistachos y oporto
Entrantes22
- Pastel cremoso de pescado de roca
- Pulpo a la gallega o a la plancha
- Pulpo estilo Quintana
- Mejillones
- Rabas de calamar fresco
- Chipirones a la plancha
- Langostinos en tempura de garbanzos
- Langostinos plancha
- Zamburiñas al grill
- Navajas plancha
- Matachana
- Chorizo criollo
- Provolone al horno con tomate especiado
- Alitas de pollo picantes
- Longaniza de Avilés frita o cocida
- Callos caseros
- Pimientos del padrón
- Setas a la crema
- Jamón ibérico
- Tabla de ibéricos
- Cecina con lascas de queso
- Tabla de quesos asturianos
Postres5
- Gorby (sorbete de limón con vodka)
- Natillas
- Contesa (tarta helada)
- Requeson
- Quiros
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de La Quinta Araña en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en La Quinta Araña?
Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 16 principales son sin gluten (13 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Cachopo de solomillo ibérico a la plancha ( con px) y Entrecot de buey.
¿La Quinta Araña es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 2 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Quinta Araña llevan gluten?
Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas cremosos de ibérico/ Cabrales o cecina, Fingers de pollo con salsa agridulce, Parrochas o bocartes fritos, Araña (L,t,c con vinagreta de mostaza y fingers de pollo), Templada de setas y crujiente de jamón, Arroz cremoso de setas y langostinos y 7 más. En 34 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Quinta Araña?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Quinta Araña en España
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