Carta oficial de alérgenos
La Posada Gastro sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Posada Gastro es sin gluten.
Carta comprobada el 4 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Posada Gastro0%
0 de 24 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 24 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 24 platos
Principales10
- Mollejas en Salsa Picantona
- Caldereta Extremeña de Cabezada de Cerdo
- Oreja al Ajillo a la Plancha
- Churrasco de Pollo Cajún a la Brasa
- Solomillo a la Brasa con ajo tostado
- Torreznos de Soria
- Carrillera en Salsa Pedro Ximénez
- Lagarto Ibérico a la Brasa
- Bacalao Dorado
- Sepia a la Plancha
Entrantes6
- Ensalada César
- Ensalada de Rulo
- Patatas Braviolis
- Patatas Revolconas con Torreznos
- Patatas Arrieras
- Cesta de Pan
Postres8
- Flan de Huevo Casero
- Arroz con Leche Casero
- Tarta Artesana de Queso
- Tarta Artesana de Queso y Snickers
- Pirulo Tropical
- Fantasmiko
- Chococlack
- Nui Almendrado
23 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de La Posada Gastro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en La Posada Gastro?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Posada Gastro es sin gluten.
¿La Posada Gastro es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Posada Gastro llevan gluten?
Según su carta: Patatas Braviolis, la carta no lo aclara; Patatas Revolconas con Torreznos, la carta no lo aclara; Patatas Arrieras, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de La Posada Gastro llevan gluten?
Según su carta, 23 platos llevan gluten, entre ellos Queso Curado Oveja, Jamón Ibérico de Cebo, Ensaladilla de Rejos y Gambas al Ajillo, Antojillo, Croquetas, Lagrimitas de Pollo con Miel y Mostaza y 17 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Posada Gastro?
La comprobamos por última vez el 4 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Posada Gastro
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