La Monroe sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 22 principales son sin gluten (59 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Mix de olivas, Boquerones en vinagre, Gilda Love, Verdi Park, Carpaccio de calabacín, Burrata Gattaca, Supernachos, Flor de alcachofa y 6 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. 10 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 14 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, sin gluten, pero con posibles trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Queso en aceite, Tomino o reviento, Chicken Run, Patatas bravas, Ensaladilla Monroe, Tabla vegana, Salmón marinado, Tacos de tartar de atún y 2 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 13 platos llevan gluten, entre ellos Croqueta de pollo, Croqueta de gamba roja, Polpettini de berenjena y queso, Palomitas de coliflor, Lasaña vegetal, Kill Bill Kini y 7 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.