Carta oficial de alérgenos
La Milla sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Milla es sin gluten.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Milla0%
0 de 18 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 16 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 16 platos
Principales13
- Langostinos pil-pil nuestra manera
- Espeto de Sardinas
- Ajoblanco acompañado con tartar de atún, cebollita encurtida, laminas de almendras y pasas
- De pimientos asados, lomo de atún en aceite y su emulsión de AOVE
- "Picaillo" de tomate del terreno con lomo de atún y cebolla roja
- Nuestra burrata acompañada de tomate, helado de aguacate, mejillones escabechados y pesto
- Boquerones de la bahia de Málaga
- Calamar Frito de las costas andaluzas
- Bogavante frito acompañado de salsa tártara
- Solomillo de vaca vieja a la brasa
- Chuletillas de cordero con salsa de miel y menta
- Hamburguesa de ternera la Milla
- Pan y aceite de oliva "Castillo de Canena"
Entrantes3
- Tartar de atún rojo con yema curada en soja, acompañada de su clara frita y caviar
- Salmorejo con huevo, atún y tacos de jamón
- Ostra "Fine de Claire"
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de La Milla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en La Milla?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Milla es sin gluten.
¿La Milla es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Milla llevan gluten?
Según su carta, 8 platos llevan gluten, entre ellos Plato de Jamón Ibérico "Carrasco", Tosta de pan brioche con tartar de gambas, su cabeza frita y tocino Ibérico, Carabinero a la brasa, patatas chips, huevo frito y caviar, Gazpacho andaluz acompañado con gamba blanca marinada y guarnición de verduras con crujiente de pan, Tartar de atún rojo aderezado con AOVE acompañado de pan carasatu y helado de wasabi, Arroz Ibérico con láminas de jamón y tocino Ibérico "Carrasco" y 2 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Milla?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Milla en España
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