Carta oficial de alérgenos
Pastelería La Mallorquina sin gluten
40 de sus 289 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Tronco avellana sin gluten bolsa.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Pastelería La Mallorquina14%
40 de 289 principales son sin gluten
- 1 sin aviso de trazas
- 39 con posibles trazas
- 51 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales1
- Tronco avellana sin gluten bolsa· Hecho sin gluten
Sin gluten, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales39
- Bombon roca almendra negra gigante entera 50 gr
- Bombon roca almendra leche entera 50 gr
- Bombonsensation giandujacitron
- Bombon truffe guanaja
- Empiñonados
- Ensalada queso cabra y fresas
- Florentinos
- Huesos rellenos chocolate kg
- Huesos rellenos de batata kg
- Huesos rellenos de coco kg
- Huesos rellenos de dulce de leche kg
- Huesos rellenos de praline kg
- Huesos rellenos de yema kg
- Leña vieja
- Lenguas gato blanca
- Lenguas gato leche
- Lenguas gato negra
- Macaron chocolate
- Macaron frutos rojos
- Macaron pistacho
- Macaron vainilla
- Macaron violeta
- Mazapan figuras
- Nuages chocolate
- Nuage screme marron
- Nuages flor de sal
- Nuages frambuesa
- Nuages gianduja
- Nuages limon citron
- Nuages naranja
- Nuages violeta
- Piruleta catrina unidad
- Trufa frambuesa
- Trufa grande
- Turron de nueces y pasas bloque
- Turron de pistachos y orejones bloque
- Turron de yema bloque
- Turron de yogur bloque
- Vasolechemerengada
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 51 platos
Principales50
- Almendra chocolate suprem(catanias)
- Almendra frambuesa suprem(catanias)
- Almendra garrapiñada
- Anguila de mazapannº0 yema
- Bombonesvariados caja 9 ud
- Brocheta caprese unidad (catering)
- Calabaza chocolate halloween unidad
- Conejo pintor
- Dedo halloween unidad
- Ensalada campera
- Ensalada mixta (lechuga,tomate,cebolla yatun)
- Figuras navidad caja grande
- Figuras navidad caja pequeña
- Gazpacho individual
- Helado chocolate
- Helado chocolate y dulce de leche
- Helado fresa
- Helado mango
- Helado menta chocolate
- Helado pistacho
- Helado ron con pasas
- Helado turron
- Helado vainilla madagascar
- Helado yogur con arandanos
- Huevo15gr leche
- Huevo hilado
- Marron glace
- Merenguitos mallorquina bolsa 90 gr
- Minitortilla cebolla caramelizada
- Minitortilla morcilla
- Minitortilla trufa
- Pasteles gloria
- Pasteles yema
- Piruleta chocolate halloween unidad
- Piruleta chocolate navidad
- Piruleta reyes magos
- Tabla de quesos nacionales 300gr
- Tabla quesos internacionales 300gr
- Tableta figuras navidad
- Tortilla patata casera
- Trufa cafe
- Trufa ron
- Turron alicante 200gr
- Turron alicante sin azucar 200 gr
- Turron chocolate almendra 300 gr
- Turron jijona 200gr
- Turron jijona sin azucar 200 gr
- Turron pistacho 200gr
- Turron tableta yema tostada 150 gr
- Violetas(caramelos)
Acompañamientos1
- Pan de cadizkg
199 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin gluten.
Ver la carta sin gluten de Pastelería La Mallorquina en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Pastelería La Mallorquina?
Según su carta oficial de alérgenos, 40 de sus 289 principales son sin gluten (14 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tronco avellana sin gluten bolsa. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. 39 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Pastelería La Mallorquina es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas; uno está hecho específicamente sin gluten: Tronco avellana sin gluten bolsa. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Pastelería La Mallorquina pueden tener trazas de gluten?
No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Bombon roca almendra negra gigante entera 50 gr, Bombon roca almendra leche entera 50 gr, Bombonsensation giandujacitron, Bombon truffe guanaja, Empiñonados, Ensalada queso cabra y fresas, Florentinos, Huesos rellenos chocolate kg y 31 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Pastelería La Mallorquina llevan gluten?
Según su carta, 199 platos llevan gluten, entre ellos Agujas de carne, Antifaz colores, Bamba, Banda manzana, Barquillos bolsa, Barquillos cucurucho nº50 y 193 más. En 51 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pastelería La Mallorquina?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
3 locales de Pastelería La Mallorquina en España
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