Carta oficial de alérgenos

La Malaka sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Malaka es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Malaka

0%

0 de 13 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 25 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 25 platos

Principales11

  • Alérgenos
  • Arroces y pasta
  • Arroz Caldoso de bogavante ( para 2 px)
  • Arroz meloso de Rabo de Toro
  • Rissoto de Verduras y Setas
  • Del mar
  • Bogavante con huevos fritos (para 2 personas)
  • Lubina sukibiki a la brasa con salsa meuniere
  • Calamar a la brasa acompañado con aji de citricos
  • Entrecot de ternera a la brasa
  • Chuletón de Angus madurado a la brasa ( 1 kg)

Entrantes11

  • Aceitunas y alcaparrones
  • Seleccion Croquetas: calamar, Cecina y Jamón ibérico (6 unidades)
  • Jamón de bellota 100% de la Serranía de Ronda con picos de pan rustico y almendras
  • Ostra Normandia Poget acompañado con pipeta de siracha ( 2 unid)
  • Mejilloncitos de Roca al Vino Fino y albahaca
  • Gambas al Ajillo
  • Ensalada Griega de Sandía con Queso Feta, Almendras y Vinagreta de Albahaca
  • Ensalada de Aguacate, tomate y ventresca de atún
  • Falso Ceviche de Pulpo y langostinos al estilo la Malaka
  • Ceviche de corvina
  • Parrillada de Verduras con AOVE y sal maldon

Postres3

  • Solomillo de ternera a la brasa (rubia gallega)
  • Postres
  • Piña Asada con sorbete de limon

24 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de La Malaka en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en La Malaka?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Malaka es sin gluten.

¿La Malaka es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Malaka llevan gluten?

Según su carta: Patatas bravas con su alioli suave y piparras, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de La Malaka llevan gluten?

Según su carta, 24 platos llevan gluten, entre ellos croquetas de Jamon, croquetas de calamar, Croquetas de cecina, Patatas bravas con su alioli suave y piparras, Tequeños de Guayaba con Queso y salsa sweet chilli, Berenjenas Fritas con Miel y 18 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Malaka?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Malaka en España

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