La Hora del Vermut sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Hora del Vermut es sin lactosa, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Empanadilla rellena de rabo de toro.

Según su carta oficial, hay 1 plato sin leche ni aviso de trazas. En uno de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 8 platos llevan leche, entre ellos Empanadilla rellena de espinaca y ricotta, Empanadilla rellena de pollo al curry, Empanadilla rellena de pollo y aguacate, Empanadilla rellena de jamón y queso, Empanadilla rellena de atún, Empanadilla rellena de carrillera ibérica y 2 más.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.