La Guinda sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Guinda es sin gluten.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas rancheras, lleva gluten; Patatas poulled smoked, lleva gluten; Patatas con ajo, la carta no lo aclara; Patatas bravas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 47 platos llevan gluten, entre ellos Marinera, Tosta del cantábrico, Croqueta Ibérica, Twister de langostino, Pata de pulpo crujiente, Saquitos de bacalao y 41 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.