Carta oficial de alérgenos

La Escollera Ibiza sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Escollera Ibiza es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Escollera Ibiza

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0 de 47 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 57 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 57 platos

Principales34

  • Sashimi Atún
  • Almejas a la marinera
  • Mejillones Marinera
  • Pulpo a la Gallega
  • Gambas al Ajillo
  • Carabineros Plancha
  • Cazuelita de Carabineros con Huevos de Codorniz y Boletus
  • Gambas de Ibiza
  • Bogavante Azul
  • Bogavante Canadiense
  • Huevos Rotos con Bogavante Azul
  • Langosta con Huevos 1 kg
  • Paella Pescado y Marisco
  • Paella Ciega con Pescado y Marisco
  • Paella Mixta (Pollo, Pescado y Marisco)
  • Paella Carabineros
  • Paella Bogavante
  • Arroz Caldoso de Bogavante
  • Arroz Negro
  • Paella La Escollera (Pollo y Verduras)
  • Paella Verduras
  • Lubina Salvaje
  • Gallo San Pedro
  • Dorada
  • Lubina
  • Suprema Lubina en cama Arroz y Setas
  • Chuletón
  • Chuletillas de Cordero Lechal
  • Entrecote Black Angus Prime
  • Solomillo de Ternera
  • Solomillo Black Angus Nebraska Prime
  • Picaña de Wagyu
  • Pollo Payés Deshuesado
  • Paella de Verduras con Seta Trompeta Negra

Entrantes17

  • Jamón Ibérico
  • Burratina, Tomate Raf y Aguacate
  • Tartar de Atún
  • Tartar de Lubina Curada con Coco y Lima
  • Carpaccio de Pulpo
  • Carpaccio de Atún
  • Carpaccio de Calabacin
  • Vitello Tonnato
  • Mejillones Encevichados
  • Ensalada de Salmón Ahumado con Mango y Aguacate
  • Ensalada Queso de Cabra
  • Ensalada Mixta
  • Ensalada Espinacas y Parmesano
  • Ensalada Tomate y Cebolla
  • Alcachofas (3 uds)
  • Pimiento de Padrón
  • Ostras

Postres6

  • Sopa Tropical con Espuma de Coco
  • Tres Chocolates
  • Plato de Fruta
  • Una Bola de Helado
  • Dos Bolas de Helado
  • Tres Bolas de Helado

28 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de La Escollera Ibiza en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en La Escollera Ibiza?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Escollera Ibiza es sin gluten.

¿La Escollera Ibiza es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Escollera Ibiza llevan gluten?

Según su carta, 28 platos llevan gluten, entre ellos Pan All i Oli, Steak Tartar Clásico, Carpaccio de Wagyu, Nems Rollitos de Primavera, Berenjenas Gratinadas, Croquetas de Bacalao y 22 más. En 57 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Escollera Ibiza?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Escollera Ibiza

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