La Criolla Asador Argentino sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 25 principales son sin gluten (24 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Parrillada Clásica x1 (500gm aprox), Parrillada Clásica x2 (1kg aprox), Parrillada Especial x1 (500gm aprox), Parrillada Especial x2 (1kg aprox), Ensalada de la Huerta, Ensalada La Criolla, Patatas a la Crema y Flan Argentino. En 7 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 7 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas a la Crema, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas bravas, lleva gluten; Patatas Fritas (400gm), lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 21 platos llevan gluten, entre ellos Chorizos Criollos Argentinos (200grs), La Provoleta, Empanadas de Pollo (2und), Ración de Morcilla, Empanada de Ternera (2 und), Patatas bravas y 15 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.