Carta oficial de alérgenos
La Cave (Toledo) sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Cave (Toledo) es sin gluten, pero sí algún acompañamiento o postre.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Cave (Toledo)0%
0 de 41 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 37 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes1
- Pan sin gluten· Hecho sin gluten
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 37 platos
Principales25
- Pincho de tortilla
- Sándwich mixto
- Ensalada mediterránea de tomate con queso mozzarella, queso feta y jamón ibérico
- Ensalada de sardina ahumada, tomate pelado, asadillo manchego y vinagreta de pistacho
- Rodaballo con aceite de oliva a la bilbaína y espárragos trigueros
- Salmón al horno con escalivada y salsa teriyaki
- Atún en dos texturas; tataky y tartar con dátiles
- Hamburguesa gourmet de pechuga de pollo empanada en pan brioche (Pico de gallo, guacamole, queso chedar, pan brioche y patatas fritas) con dipeo doritos o totopos y salsas a elegir.
- Chuletillas de cabrito al carbón con patatas fritas
- Cochinillo asado deshuesado con guarnición
- Perdiz escabechada con aroma de Los Montes de Toledo
- Chuletón del "lomo alto" de carne roja al carbón con guarnición (±800gr aprox) Carne de Menasalbas (Montes de Toledo)
- Solomillo de carne roja al carbón con guarnición (±250 gr)
- T-Bone (Solomillo y Entrecot) de carne roja con guarnición (±900gr) Carne de Menasalbas (Montes de Toledo)
- Espetadas de carne de ternera y cerdo a la parrilla con ensalada - Sencilla para 1 PERSONA
- Espetadas de carne de ternera y cerdo a la parrilla con ensalada - Doble para 2 PERSONAS
- Rodaballo a la bilbaína con aceite de oliva y espárragos trigueros
- Pulpo glaseado en horno de leña con vinagreta de mango
- Hamburguesa gourmet de pechuga de pollo empanada con dipeo y salsas y patatas fritas (Pico de gallo, guacamole, cebolla caramelizada, queso chedar y pan brioche) (Si te gusta el picante, dilo)
- Cochinillo asado a baja temperatura y deshuesado con guarnición
- Chuletón del "lomo alto" carne roja al carbón con guarnición ( ±800gr aprox) Carne de Menasalbas (Montes de Toledo)
- Solomillo de carne roja al carbón con guarnición (±250gr aprox)
- T-Bone (Solomillo y Entrecot) de carne roja con patatas fritas y al horno y pimientos (±900gr) Carne de Menasalbas (Montes de Toledo)
- Espetada de carne de ternera y cerdo a la parrilla con ensalada - Sencilla para 1 persona
- Espetada de carne de ternera y cerdo a la parrilla con ensalada - Doble para 2 personas
Entrantes11
- Filetitos de venado aromatizado
- "Gofre a la Brava" Gofre de patata frita con torreznos, salsa brava y ali-oli.
- Roll de Corzo. (1° puesto en concurso de tapas 2025)
- Tabla de quesos (Manchego, azul y de cabra con pimentón)
- Plato de jamón ibérico cortado a cuchillo con tostadas y tumaca
- Servicio de pan (P.P.)
- Tataky de ternera
- "Gofre a la Brava" Gofre de patata frita con torreznos, salsa brava y ali-oli. - Mínimo 2 uds
- Selección de verduras al carbón
- Plato de queso manchego
- Servicio de pan
Postres1
- Gofre casero con nata y sirope
39 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de La Cave (Toledo) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en La Cave (Toledo)?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Cave (Toledo) es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Pan sin gluten.
¿La Cave (Toledo) es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas; uno está hecho específicamente sin gluten: Pan sin gluten. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Cave (Toledo) llevan gluten?
Según su carta, 39 platos llevan gluten, entre ellos Tostada con tumaca, salmorejo, AOVE o mermelada, Tosta de lomo de orza, queso Cheddar y tomate, Tosta de ahumados y crema de queso, Tosta de jamón ibérico cortado a cuchillo y AOVE, Bizcocho hecho en la casa del día, Donuts artesano (hecho en Toledo) y 33 más. En 37 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Cave (Toledo)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Cave (Toledo) en España
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