Carta oficial de alérgenos
La Casita de Sabino sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Casita de Sabino es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Casita de Sabino0%
0 de 16 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 29 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 29 platos
Principales14
- Rodaballo
- Rey
- Mero
- Merluza de pincho
- Cabra de altura
- San Martín
- Machote
- Gilda del norte unidad
- Anchoa en salazón unidad
- Calamar de playa a la plancha sobre ajoaceite negro y salsa Mery
- Huevos con bogavante sobre patatas paja
- Bacalao ajoarriero o pil pil
- Kokotxas de merluza al pil pil
- Steak tartar
Entrantes11
- Navaja gallega
- Almejas a la sartén
- Berberecho gallego
- Ostra gallega superior unidad
- Cola de gamba alistada al ajillo
- Alcachofas con foie, jamón, reducción de demi-glacé.
- Ensalada de bogavante
- Tomate de la huerta con ventresca, cebolla tierna, morada y piparra
- Coca de anguila ahumada, pimiento rojo y tapenade de aceituna kamalata
- Marinado de atún rojo y mero sobre ajoblanco, salsa mery y polvo de pistacho
- Carpaccio de gamba alistada y aceite trufado
Acompañamientos4
- Patatas fritas
- Pimientos rojos
- Verduras salteadas
- Servicio de pan
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Casita de Sabino en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Casita de Sabino?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Casita de Sabino es sin lactosa.
¿La Casita de Sabino es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Casita de Sabino llevan leche?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de La Casita de Sabino llevan leche?
Según su carta, 13 platos llevan leche, entre ellos Variado de setas con huevo a baja temperatura, y cola de gamba alistada, Boletus Edulis a la trufa negra, Pulpo asado con puré de patatas, Ensalada templada de calabacín, berenjena, tomate cherry, burrata y pesto de anchoa, Solomillo con setas y pure de boniato, Cochinillo confitado a la vainilla, sobre puré de manzana y 7 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Casita de Sabino?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Casita de Sabino en España
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