La Casa Vieja sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Casa Vieja es sin gluten.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 15 platos llevan gluten, entre ellos Anchoa del Cantábrico con mermelada de tomate, Croquetas de merluza, Croquetas de puchero, Piruletas de codorniz, Filetitos de pollo empanados, Croquetas de gambas al ajillo y 9 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.