Carta oficial de alérgenos

La Casa de la Estación ® sin lactosa

1 de sus 8 platos es sin lactosa según su carta oficial de alérgenos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Casa de la Estación ®

13%

1 de 8 platos es sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas
  • 4 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Entrantes1

  • Cremoso de patata, torreznicos, huevo poché y lluvia de trufa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Entrantes4

  • Crema de Calabaza, Jengibre y Trufa
  • Jamón de Teruel al Corte
  • "Malas Bravas"
  • Ensalada de Tomaticos, Trigueros y Jamón de Teruel

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de La Casa de la Estación ® en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en La Casa de la Estación ®?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 8 platos es sin lactosa (13 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

¿La Casa de la Estación ® es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Casa de la Estación ® pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cremoso de patata, torreznicos, huevo poché y lluvia de trufa. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de La Casa de la Estación ® llevan leche?

Según su carta, 3 platos llevan leche, entre ellos Selección de Quesos de Bodega, Selección de Croquetas Caseras y Cremosas y Nuestra Versión de la Ensaladilla. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Casa de la Estación ®?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Casa de la Estación ®

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