Carta oficial de alérgenos

La Carola sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Carola es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Carola

0%

0 de 23 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 26 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 26 platos

Principales9

  • Paleta 100% ib. bellota Montesano
  • Falsa pizza Carola
  • Lomo a la cazadora con tomate triturado de Los Palacios
  • Albóndigas en salsa
  • Cabrillas
  • Solomillo a la carbonara
  • Carrillada ibérica con puré meloso de patatas
  • Costilla BBQ
  • Meloso de vaca en salsa de foie y tomillo

Entrantes15

  • Queso Apolonio
  • Queso Payoyo
  • Salchichón ibérico
  • Patatas fritas
  • Patatas aliñadas con melva
  • Ensaladilla de gambas
  • Aliño de pulpo
  • Papas alioli
  • Mejillones en escabeche (Iglesias)
  • Boquerones en vinagre
  • Chicharrón de Cádiz
  • Mojama
  • Tomate aliñado con melva
  • Calamares a la riojana
  • Tosta de langostinos gratinado

Postres2

  • Tarta de la abuela
  • Coulant con helado de vainilla

22 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de La Carola en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en La Carola?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Carola es sin gluten.

¿La Carola es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Carola llevan gluten?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas aliñadas con melva, la carta no lo aclara; Papas alioli, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de La Carola llevan gluten?

Según su carta, 22 platos llevan gluten, entre ellos Anchoas (mariposa), Alcachofa con salmorejo, jamón y parmesano, Hojaldres rellenos de queso latino con mayonesa de aguacate, Servicio pan y picos, Tortilla de patatas al whisky, Provolone y 16 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Carola?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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