Carta oficial de alérgenos

La Brasería de Cuellar sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Brasería de Cuellar es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de La Brasería de Cuellar

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0 de 21 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 40 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 40 platos

Principales20

  • Risotto de Trufa
  • Solomillo de cerdo
  • Capresse
  • Atlántica
  • Griega
  • Ensalada Romana
  • Ensalada Meraki
  • Chuletón de vaca vieja (1 KG)
  • Entrecot a la brasa
  • Secreto ibérico
  • Chuletillas de cordero
  • Kokotxas en salsa verde
  • Atún rojo a la plancha
  • Rodaballo Salvaje a la plancha
  • Rape a la cazuela
  • Medallón de merluza salvaje
  • Kokotxas en salsa verde
  • Callos a la madrileña
  • Rabo de toro
  • Atún rojo a la plancha

Entrantes13

  • Virutas de foie con aguacate y mango
  • Pata de pulpo a la brasa
  • Caracoles a la llauna
  • Crujientes de pollo
  • Patatas bravas
  • Mini hamburguesas de Angus
  • Croquetas de rabo de toro
  • Mejillones
  • Calamares plancha
  • Librillos de Foie
  • Ensalada de la casa
  • Carpaccio de solomillo
  • Tartar de salmón

Postres7

  • Brownie de chocolate con leche
  • Tarta de queso
  • Tiramisú de café
  • Pie de manzana caliente
  • Brownie de chocolate con leche (2)
  • Tarta de queso (2)
  • Tiramisú de café (2)

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de La Brasería de Cuellar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Brasería de Cuellar?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Brasería de Cuellar es sin frutos secos.

¿La Brasería de Cuellar es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Brasería de Cuellar llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de La Brasería de Cuellar llevan frutos secos?

Según su carta, 1 plato lleva frutos secos, entre ellos Solomillo de ternera. En 40 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Brasería de Cuellar?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Brasería de Cuellar

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