La Boca Te Lía sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 50 principales son sin gluten (4 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Bolsa de patatas fritas (snack sabor Cheese Bacon), Aceitunas rellenas de anchoa, Gilda de anchoa (unidad), Ibéricas, Magrientas, Cheese Bacon, Ignacia Pop, Coulant de praliné con helado de vainilla y 1 más. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Almendras fritas con su toque salado, Piruleta de gamba (con salsa dulce picante, unidad) y Empanadillas vegetales (sabores veganos). Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 73 platos llevan gluten, entre ellos Bicicleta (rosquilla y ensaladilla rusa), Marinero (rosquilla, ensaladilla rusa y boquerón en vinagre), Marinera (rosquilla, ensaladilla rusa y anchoa), Motocicleta (rosquilla, ensaladilla de marisco y perlas negras), Croqueta de jamón, Croqueta de pollo y 67 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.