Carta oficial de alérgenos
Kyoto Sushi Bilbao sin gluten
45 de sus 96 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como A2.sashimi, maki y nigiri (16p), A3.vegetal (18p), 1.salmón.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Kyoto Sushi Bilbao47%
45 de 96 principales son sin gluten
- 45 sin aviso de trazas
- 9 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales45
- A2.sashimi, maki y nigiri (16p)
- A3.vegetal (18p)
- 1.salmón
- 2.atún
- 3.salmón flambeado
- 4.atún flambeado
- 5.langostino
- 6.aguacate
- 1a.black salmón
- 2a.black atún
- 3a.black salmón flambeado
- 4a.black atún flambeado
- 5a.black langostino
- 6a.black aguacate
- 13.salmón mango
- 14.aguacate queso
- 15.mango queso
- 16.pepino queso
- 17.langostino mayonesa
- 18.salmón que cebollino
- 19.atún cebolla frita
- 31.tartar langostino
- 32.spicy salmón
- 33.spicy atún
- 35.salmón queso
- 36.ikura
- 39.goi salmón mango queso
- 41.salmón aguacate lechuga sésamo
- 42.atún aguacate lechuga sésamo
- 41a.salmón queso aguacate y sésamo
- 42a.atún queso aguacate y sésamo
- 44a.langostinos cocidos aguacate y tobiko
- 45a.salmón cocido queso aguacate y sésamo
- 63.tataki atún
- 64.atún aguacate
- 68.california
- 78.pasión salmón
- 80.mango
- 81.mango aguacate
- 82.cheese bamboo
- 83.pepino
- 92.black atún
- 95.black salmón roll
- 96.black salmón cocido
- 97.black vegetal
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Entrantes2
- 51.edamame
- 52.wakame
Postres7
- 116.dorayaki Té matcha
- 111.mochi tiramisu
- 115.dorayaki chocolate
- 113.mochi mango y maracuyá
- 114.mochi cheesecake
- 112.mochi chocolate
- 110.mochi te verde
59 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Kyoto Sushi Bilbao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Kyoto Sushi Bilbao?
Según su carta oficial de alérgenos, 45 de sus 96 principales son sin gluten (47 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: A2.sashimi, maki y nigiri (16p), A3.vegetal (18p), 1.salmón, 2.atún, 3.salmón flambeado, 4.atún flambeado, 5.langostino, 6.aguacate y 37 más. En 45 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Kyoto Sushi Bilbao es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 45 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 45 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Kyoto Sushi Bilbao llevan gluten?
Según su carta, 59 platos llevan gluten, entre ellos A1.nigiri (10p), A4.arroz negro (16p), A5.uramaki y hosomaki (24p), A6.blanco y negro (16p), A7.uramaki (16p), A8.Bandeja mixta (17p) y 53 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Kyoto Sushi Bilbao?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Kyoto Sushi Bilbao en España
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