Carta oficial de alérgenos
Julian's 1 sin lactosa
14 de sus 23 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Entrepà+refresc, Pernil dolç, Llonganissa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Julian's 161%
14 de 23 principales son sin lactosa
- 14 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales14
- Entrepà+refresc
- Pernil dolç
- Llonganissa
- Xoriço
- Fuet
- Pernil salat
- Tonyina
- Vegetal
- Sandvitx vegetal
- Baguel vegetal
- Flauta mediterrània
- Panet neu
- Suplement embotit
- Suplemento pa especial
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Principales8
- Anxoves
- Llom
- Truita patates
- Truita francesa
- Bacò
- Sobrassada
- Suplement pa especial
- Suplement embotit
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Julian's 1 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Julian's 1?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 23 principales son sin lactosa (61 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Entrepà+refresc, Pernil dolç, Llonganissa, Xoriço, Fuet, Pernil salat, Tonyina, Vegetal y 6 más. En 14 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Julian's 1 es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 14 platos sin leche ni aviso de trazas. En 14 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Julian's 1 llevan leche?
Según su carta, 1 plato lleva leche, entre ellos Formatge. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Julian's 1?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Julian's 1 en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.