Carta oficial de alérgenos
Huerta 33 sin gluten
15 de sus 27 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Calamar de potera a la parrilla, Ensalada templada de otoño con queso de cabra ,castañas,piñones ,nueces,higos y chutney de mango, Alcachofas confitadas a la plancha.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Huerta 3356%
15 de 27 principales son sin gluten
- 15 sin aviso de trazas
- 9 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales15
- Calamar de potera a la parrilla
- Ostra gillardeau nº2
- Berberechos gallegos
- Navajas gallegas
- ZAMBURIÑAS A LA PARRILLA (Unidad)
- Coquinas de huelva
- Gamba blanca
- Gamba roja
- Caldoso de bogavante
- A banda
- Negro
- Lomo de bacalao al pil pil
- Lomo de bacalao con tomate casero
- Steak tartar de lomo de angus con hueso de tuétano
- Lomo alto de ternera sierra de guadarrama
Entrantes3
- Ensalada templada de otoño con queso de cabra ,castañas,piñones ,nueces,higos y chutney de mango
- Alcachofas confitadas a la plancha
- Pulpo a la brasa
Postres2
- Sorbete de limón al cava
- Piña natural
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Principales5
- Ssam de cangrejo de caparazón en tempura
- Puntillitas de chipirón con huevos de corral
- Mejillón de roca
- Lomo de bacalao a la gallega al horno
- Solomillo de ternera
Entrantes3
- Anchoas de santoña
- Carpaccio de gamba roja
- Pulpo a la gallega
Postres1
- Ponche segoviano de crema y nata
21 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Huerta 33 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Huerta 33?
Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 27 principales son sin gluten (56 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Calamar de potera a la parrilla, Ensalada templada de otoño con queso de cabra ,castañas,piñones ,nueces,higos y chutney de mango, Alcachofas confitadas a la plancha, Pulpo a la brasa, Ostra gillardeau nº2, Berberechos gallegos, Navajas gallegas, ZAMBURIÑAS A LA PARRILLA (Unidad) y 12 más.
¿Huerta 33 es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 20 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Huerta 33 llevan gluten?
Según su carta, 21 platos llevan gluten, entre ellos Torrezno de soria, Merluza de pincho, Taquitos merluza de pincho rebozados, De jamón de cebo ibérico, De carabinero, De kimchi y papada ibérica y 15 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Huerta 33?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Huerta 33
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