Hostal Pas dela Pera sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 5 productos son sin gluten (80 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Iogurt amb salseta cassolana de fruits del bosc, Filiberto, Gelat de vainilla y Gelat de Ferrero rocher. En 4 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 4 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 4 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 1 plato lleva gluten, entre ellos Assortit de butifarres a la brasa.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.