Carta oficial de alérgenos

Holahola sin gluten

1 de sus 9 principales es sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Tataki de vaca vieja.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Holahola

11%

1 de 9 principales es sin gluten

  • 1 sin aviso de trazas
  • 12 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Tataki de vaca vieja

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 12 platos

Principales7

  • Sushi casero de atún rojo
  • Tataki de atún rojo
  • Ceviche de atún rojo
  • Chipirones a la plancha
  • Steak tartar de vaca vieja
  • Entrecot de la sierra de Guadarrama
  • Chuletón de vaca vieja 1KG

Entrantes5

  • Foie Micuit
  • Nuestras croquetas caseras (ud)
  • Escalivada de verduras
  • Huevos rotos con jamón
  • Gamba blanca a la plancha

2 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Holahola en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Holahola?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 9 principales es sin gluten (11 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Tataki de vaca vieja.

¿Holahola es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Holahola llevan gluten?

Según su carta, 2 platos llevan gluten, entre ellos Salmorejo cordobés y Entraña a la parrilla. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Holahola?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Holahola

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